Clik here to view.
Amerikansk brownies – ikke sunt men godt !
Noen ganger må man ha lov til å være litt usunn, i alle fall for de som tåler sukker da ! Du skal lete lenge for å finne noen som ikke liker amerikanske brownies – både barn og voksne sluker den som...
View ArticleClik here to view.
Italiensk middagsboller
Grunnen til at jeg kaller disse for Italienske er fordi at når man legger fyllet på har det samme farger som det Italienske flagget. Det synes godt på bildet her. De laget noe lignende på Wenches...
View ArticleClik here to view.
Grove hverdags rundstykker
FremgangsmåteJeg hadde frokostgjester på mandag og da lagde jeg disse rundstykkene. Jeg er ett “slump-menneske” når jeg baker gjærbakst, så nå som jeg har begynt denne bloggen må jeg holde tungen rett...
View ArticleClik here to view.
Lavkarbopizza
Denne oppskriften ble til når min lillesøster gikk på tre ukers lavkarbodiett for å bli tynn og pen… Hun kom på besøk her og var sulten, og ingen her i huset skal jo gå rundt sultne. Og jeg syntes det...
View ArticleClik here to view.
Røklakspai
Pai er veldig allsidig mat. En god paibunn kan fylles med det meste alt fra sekemat og fisk til bær og vaniljekrem. Er jeg litt blank på middagsfronten lager jeg en pai med en grønn salat til. Denne...
View ArticleClik here to view.
Kylling og Chorizo i form
Kyllinggryte er populært her i huset, men denne gangen prøvde jeg en liten vri. Chorizopølser fant veien opp i gryta, og det ble suksess. Disse spanske pølsene er smakfulle og skal nok brukes langt...
View ArticleClik here to view.
Italiensk pizza – nytt for oss
Jeg har i lang tid laget pizza hver fredag, og noen ganger ellers også da. Pizzaen har vært av det mer tradisjonelt norske slaget, men god og tykk bunn. Nå er tiden kommet til å prøve noe annet : Jeg...
View ArticleClik here to view.
Urtebrød
Her er oppskrift på et godt urtebrød Urtebrød gjør seg godt på er deilig ved siden av en frisk salat eller varm suppe. Mange liker det også til koldtbordet eller ved siden av grillmaten. Ingredienser...
View ArticleClik here to view.
Lam Korma
Lammegryte med indiske krydderier er smakfull middag på kalde dager. Du velger selv hvor sterkt krydret retten skal være. Server med kokt ris eller nan-brød Ingredienser 1 kg lammefilet 1 kg løk 200 g...
View ArticleClik here to view.
Mangosalat
En enklere mangosalat enn dette skal man lete en stund etter, men den smaker godt og det ser bra ut på bordet. Å finne passe modne mangoer er nesten det vanskeligste med helle denne salaten. Mangosalat...
View Article
